Quinta do Escudial Vinhos
Para casamentos memoráveis, dê aos convidados um vinho da Quinta do Escudial.
Um casamento ou outro evento será marcante com um vinho da mais alta qualidade.
ESCUDIAL, nome por certo evocador das lutas em jogos florais dos fidalgos da Civitas ou das cavalhadas pelo S. João e das festas em honra dos grandes da Pátria.
Veio o tufão e derrubou a grande Pinheira e o Escudial ficou sem aquele rei de entre serras, alto de arrancas estendidas a cobrir muita terra, para regalo dos povos, em dias festivos.
Quando o tufão derrubou o pinheiro gigantesco do Bussaco, o Dr. Alfredo Augusto de Frias de Eça Ribeiro, proprietário do Escudial, passava mesmo ao lado dessa Pinheira. E como nada tivesse sofrido, logo ali decidiu mandar edificar uma capelinha, pois atribuiu aquele facto a um milagre.
Em 2003, quando este projeto começava a ser dinamizado, o gosto pessoal de José, engenheiro eletrotécnico reformado de 68 anos de idade, e sua esposa Estefânia, professora, levou a Quinta do Escudial a apostar na produção exclusiva de vinhos sem madeira.
Ao recusarem a madeira, por gosto particular e teimosia, criaram uma imagem de marca, um estilo de vinho que na altura fugia do “mainstream” mas que hoje tem muitos adeptos e se tornou, de certa forma, consensual.
“Não é uma bandeira, é apenas um conceito”.
Contactos do restaurante
N 40º 26' 13.525" W 7º 41' 16.608" Coordenadas GPS em formato DD :
40.4370903 -7.6879466
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